Siirt’in zivzik narının hasadı başladı
SİİRT – Siirt’in Şirvan ve Pervari ilçelerinde yetiştirilen Zivzik narının hasadına başlandı.
Bölgede havaların çok sıcak olması nedeniyle bu yıl rekoltenin düşük olduğunu belirten Siirt Sebze Meyve Halıları esnafından Memduh Kezer, bu düşük rekoltenin fiyatlara da yansıdığını ve şu anda yüzde 20 ile 25 arasında olduğunu söyledi. kilogram başına lira.
Zivzik narının hasadının 15 Ekim’den sonra yapıldığını belirten Kezer, “Yoğun talep nedeniyle çevre illerden gelen müşterilerimize sunuyoruz. Zivzik narı mart ayına kadar tezgahlarda yerini alıyor. Bu narlar organik olduğu için kerpiçte kurutuluyor. ve topraktan ev yapılarak satışa sunuldu.Antibiyotik oranı çok yüksek bir meyvedir” dedi.
“Zivzik narının önemli bir özelliği de çekirdeğinin sert olması ve antibiyotik oranının yüksek olmasıdır” diyen Kezer, şöyle konuştu: “Bu yıl havaların çok sıcak olması nedeniyle verimin düşük olması bekleniyor. Bu düşük verim pazara da yansıyor. Fiyatlar şu anda kilosu 20-25 lira civarında.” .
